Kota Bekasi //TintaPos.Com// – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Berapa Rupiah Nilai makanan yang di berikan kepada Siswa
“Standar Gizi Menu MBG ,Sesuai pedoman Kementerian Kesehatan, menu MBG harus memenuhi syarat sebagai berikut:
– Mengandung karbohidrat (nasi, kentang, jagung), protein hewani/nabati (ayam, telur, tempe, tahu, ikan), sayuran hijau dan berwarna, serta buah.
– Mengandung sedikit lemak sehat.
– Memiliki porsi seimbang dengan minimal 500-600 kkal per porsi.
Menurut perwakilan Badan Gizi Nasional (BGN), penyusunan menu MBG melibatkan ahli gizi lokal dengan mempertimbangkan potensi sumber daya daerah dan kesukaan masyarakat. Prinsip dasar menu MBG adalah menggunakan bahan makanan segar dan mengutamakan produk lokal.
Setiap menu dirancang untuk memenuhi standar komposisi gizi yang telah ditetapkan, meliputi porsi yang cukup dari kelompok makanan pokok, lauk pauk, sayuran, dan buah sesuai dengan prinsip “Isi Piringku” yang direkomendasikan Kementerian Kesehatan.
Hal ini bertujuan untuk mendukung tumbuh kembang optimal anak-anak serta memberikan energi yang cukup untuk belajar dan beraktivitas.
Selain itu, proses produksi makanan juga dilakukan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) yang ketat, mulai dari pemeriksaan bahan baku hingga pengecekan keamanan pangan oleh tenaga medis terkait. Hal ini memastikan bahwa makanan yang diberikan tidak hanya bergizi tetapi juga aman dan higienis bagi anak-anak konsumsi.
Program MBG tidak hanya memberikan manfaat bagi kesehatan anak-anak tetapi juga membantu meringankan beban ekonomi orang tua serta menggerakkan ekonomi lokal melalui pelibatan UMKM sebagai penyedia makanan.
(Sunardi TP)
